Fritadeira Água e Óleo Elétrica 5 Cestos 10000W-220V FGE-05
Fritadeira Elétrica Comercial FGE-05 Tedesco 35L Óleo / 6L Água 5 Cestos 10000Watts
A Fritadeira Água e óleo FGE-05 da Tedesco, é extremamente versátil e eficiente, possuindo 5 cestos, este equipamento lhe permite fritar 5 alimentos de uma vez só, agilizando o processo de culinária e lhe permitindo uma maior agilidade dentro da cozinha.
O Sistema água e óleo permite uma maior durabilidade do óleo e uma maior qualidade do alimento, ainda permitindo que frite múltiplos alimentos sem que o sabor entre eles se misture, criando uma maior praticidade na hora de cozinhar.
Fritador Elétrico:
- Voltagem: Mono 220v
- Potência Instalada (): 10000 Watts
- Consumo Elétrico com Carga): 7000 Watts/H
- Quantidade Cestos: 5
- Capacidade por Cesto: 0,4 Kg
- Capacidade da Cuba: 35L Óleo / 6L Água
- Dimensões Externas: (A)1,10 cm x (L) 77 cm x (P) 63 cm
- Peso Bruto: 60 kg
- Marca: Tedesco
- Dimensões: (A) 113 cm x (L) 77 cm x (P) 63 cm
- Consumo Elétrico com Carga: 7000 Watts/Hora
Diferenciais Tedesco:
- Os sistemas água e óleo permitem maior durabilidade de óleo e qualidade do alimento;
- Lâmpada sinalizadora que se apaga automaticamente quando chega a temperatura indicada pelo usuário;
- Resistência blindada em aço inox, dando maior durabilidade e segurança;
- Pés com regulagem;
- Fácil manutenção;
- Cabeçote basculante.
Sistema água e óleo, o que é?
O mais eficiente e revolucionário sistema de fritura é dividido em dois estágios, onde são colocados água e sal (que ficam na parte inferior, por serem mais pesados) e óleo na parte superior. Todos os sedimentos ficam na água e por meio de um dreno na parte inferior, essa água pode ser retirada e água com sal limpa ser colocada novamente, com isso o óleo fica novo e reaproveitado diversas vezes. Fritadeiras com esse sistema são indicadas para qualquer tipo de fritura, em especial para estabelecimentos que trabalham com frituras variadas, possui um ótimo rendimento para qualquer volume, e não há transferência de sabor entre os alimentos.
Características:
- Material do Cesto de fritura: Aço niquelado com cabo de polímero
- Material da fritadeira: Inox
- Temperatura mínima: 50°C
- Temperatura Máxima: 200°C
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