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Fritadeiras Tacho (Elétrica)

Esse sistema de fritura são os mais comuns, principalmente em equipamentos de bancada. Por ser um sistema com uma eficiência não tão efetiva quanto a outros tipos de equipamentos, não é indicada para cozinhas que atendem a grandes demandas, tendo como vantagem unicamente a possibilidade de controle de temperatura, no entanto o óleo nela utilizado tem uma vida útil curta, por detritos de alimentos serem constantemente carburados.

Fritadeiras Tacho (Elétrica)

Sobre a loja

A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.

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