Fritadeira Elétrica Água e Óleo 2 Tanques 13 L cada- PR-200E

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Fritadeira Elétrica Água E Óleo PR-200E Style

O Fritador Água e Óleo Progás tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.

O mais eficiente e revolucionário sistema de fritura, é dividido em dois estágios, onde são colocados água e sal (que ficam na parte inferior, por serem mais pesados) e óleo na parte superior. Todos os sedimentos ficam na água e por meio de um dreno na parte inferior, essa água pode ser retirada e água com sal limpa ser colocada novamente, com isso o óleo fica novo e reaproveitado diversas vezes. Fritadeiras com esse sistema são indicadas para qualquer tipo de fritura, em especial para estabelecimentos que trabalham com frituras variadas, possui um ótimo rendimento para qualquer volume, e não há transferência de sabor entre os alimentos.

                    

Descrição do Produto:
Equipamento de acordo com a portaria do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
Prepara Salgados e frituras em geral;
Material aço inox 430;
Modelo em 110 ou 220 Volts;
Cuba interna em aço Inóx 304 ( deposito de água e óleo );
Resistência em aço Inóx;
2 termostato automático regulador de temperatura de 80oC a 180o C;
Termostato interno que reservem de limitador de temperatura;
Pés plástico;
Capacidade máxima água – 5Lts Cada tanque;
Capacidade máxima óleo – 13Lts. Cada tanque;
Peso Líquido – 15,1 Kg;
Peso Bruto – 18 Kg;
Consumo Médio 3,5 Kw/h;
Potência resistência -2.500 W ( 110 V) e 3.500 W ( 220 V)

Especificação do Produto:​
Acompanha 4 Cesto Removível de 250mm x 130mm x 90mm Alt.
Medida total cesto 43 cm ( 15 Pegador + 25 cesto + 3 suporte frontal )
Capacidade Nominal total 18 Lts. Cada Tanque
Área Fritura – 33 frente x,5 30 prof. Cada tanque
Medidas totais : 97cm A x 79 L x 45 P
Medidas com a embalagem: 100cm A x 83cm L x 51cm P

Baixe o Manual da Fritadeira de Bancada Água e Óleo PR-200E
Veja a versão de Fritadeira água e óleo de Bancada PR-100E

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