Forno De Pizza 80cm pedra refr.-2 resist- C/ cavalete-WP-80

KIT COM 2 FORNOS DE PIZZA WP-80 E CAVALETE EM AÇO INOX

MUITO MAIS EFICIENCIA E INDEPENDÊNCIA NA PRODUÇÃO.

O forno de pizza WP-80 é construído TOTALMENTE em aço Inox 304, é robusto e eficiente. Conta com 2 resistências com controle de temperatura independentes, e pedra refratária de alta performance, assa pizzas em 3 minutos.

O forno de pizza WP-80é empilhável e é ideal para pequenos espaços. Pode ser colocado em cima de uma bancada ou no cavalete próprio para o forno. Muito além de assar pizzas, o forno WP-80 é ótimo para gratinar lazanhas, preparar bruschetas, escondidinhos e muito mais

- Assar pizzas com massa crua ou pré assadas, pães de queijo, pães doces, folhados entre outros;

- Preparo ultra rápido de pizzas;

-  Preparo de gratinados; empanados; ovos; hambúrguer; bolinhos de carne e frango.

-   Preparo ultra rápido de pizzas;

-  Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430;

- Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;

- Instalação rápida e simplificada;

Duas resistências:

- 1 resistência localizada na parte superior da câmara para gratinar alimentos;

-  1 resistência localizada embaixo da pedra refratária para manter a caloria por um grande período de tempo. Esta versão possibilita o controle individual de temperatura. Permite ao usuário controlar a temperatura da câmara do forno separadamente entre lastro e parte superior;

-Acompanha pedra refratária de alta performance, com fácil desmontagem para higienização;

- Acompanha pá para retirada da pizza;

-Controle de temperatura ajustável até 400ºC.

Acessórios que acompanham o produto:

– 1 Pá para retirada de pizza;

– 2 Pedras Refratárias;

– 1 Cavalete em Inox para forno WP-80;

– 1 Fornos WP-80 em INOX;

 Capacidade de Pizzas POR FORNO:

Pode ser assado diversos tipos de pizzas e combinar os tamanhos. Veja nas fotos, as sugestões de utilização.

-  Família (40cm – 12 fatias): 2 und

- Grande (35cm – 10 fatias): 2 und + 1 und pequena (25cm)

-  Média (30cm – 8 fatias): 3 und

-  Pequena (25 cm – 6 fatias): 6 und

Informações Técnicas:

- Fonte de energia: Elétrico

- Tamanho da câmara: 50 x 80cm POR FORNO

- Controle de Temperatura: 0°C a 400°C POR FORNO

- Tensão (V): 220V1N~ / 220V3~ / 380V3N~

- Corrente (A): 28 / 14 / 14

- Consumo de energia (kW/h)*: 5 POR FORNO

- Potência instalada (kW): 7

- Frequência (Hz): 50 / 60

- Cordão de Alimentação: Tipo Y

- Classe: I

Dimensões:

- Forno: (A)31,7cm x (L)99,2cm x (P)69cm POR FORNO

- Câmara do Forno: (A)19,8cm x (L)80,1cm x (P)52,1cm POR FORNO

- Cavalete: (A)86,5cm x (L)102cm x (P)60,5cm

- Volume: 54 litros POR FORNO

- Embalagem: (A)100 x (L)112cm x (P)77cm

- Peso: 51 kg

- Peso embalado: 60 kg

* O consumo de energia irá depender do tipo de alimento a ser preparado.