Fritadeira água e óleo a gás com 3 cestos em Inox - 20 litros - Tedesco FGG-03 - 220V

Código: 3022 Marca:
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Fritadeira água e óleo a gás com 3 cestos em Inox - 20 litros - Tedesco FGG-03 – 220V

A fritadeira a gás FGG-03 água e óleo da Tedesco frita os mais diversos tipos de alimentos de forma rápida e segura, deixando tudo mais sequinho e crocante.  Ela funciona com 3 cestos de fritura independentes, ela pode fritar 3 tipos de alimento ao mesmo tempo, isso traz mais flexibilidade de produção. Utiliza qualquer tipo de óleo ou gordura vegetal. Frite pastéis, salgadinhos, carnes à milanesa e é claro, a famosa batata frita e deixe o alimento muito mais saboroso com essa fritadeira de três cestos. É ideal para restaurantes, bares, lanchonetes e cozinhas em geral.

 

  •         Maior durabilidade do óleo, pois tem termostato para regular a temperatura;
  •         Frituras mais crocantes, fritando com o óleo sempre na temperatura certa;
  •         Pés com regulagem de altura;
  •        Frite mais do que 1 tipo de produto por vez, ela tem 3 cestos;
  •        Acendimento automático queimadores;
  •        Sistema de segurança com chama piloto;
  •        Fácil manutenção;
  •        Controle de aquecimento através de termostato com graduação máxima em 200°C
  •        Capacidade de 400g por cesto de fritura;
  •        Lâmpada sinalizadora que se apaga automaticamente quando chega a temperatura indicada pelo usuário;
  •        Econômica.

 

Sistema água e óleo, o que é?

O mais eficiente e revolucionário sistema de fritura, é dividido em dois estágios, onde são colocados água e sal (que ficam na parte inferior, por serem mais pesados) e óleo na parte superior. Todos os sedimentos ficam na água e por meio de um dreno na parte inferior, essa água pode ser retirada e água com sal limpa ser colocada novamente, com isso o óleo fica novo e reaproveitado diversas vezes. Fritadeiras com esse sistema são indicadas para qualquer tipo de fritura, em especial para estabelecimentos que trabalham com frituras variadas, possui um ótimo rendimento para qualquer volume, e não há transferência de sabor entre os alimentos.

 

Ficha Técnica:

  • Marca: Tedesco
  • Alimentação: A gás GLP (O produto vem de fábrica regulado para Gás GLP de Baixa Pressão)
  • Voltagem do termostato: 220V
  • Quantidade Cestos: 3
  • Capacidade por Cesto (Kg): 0,4
  • Capacidade da Cuba: 20L Óleo 6L Água
  • Potência Instalada (Watts): 50
  • Consumo Elétrico com Carga (Watts/Hora): 30
  • Consumo Gás com Carga (Kg/h): 0,4
  • Dimensões da embalagem (A x L x P): 110 x 60 x 50 cm
  • Dimensões do produto (A x L x P): 113 x 50 x 63 cm
  • Dimensões do Cesto de fritura (A x L x P): 9 x 12 x 24 cm
  • Material do Cesto de fritura: Aço Niquelado com cabos de Polímero
  • Material da fritadeira: Inox
  • Temperatura mínima: 90°C
  • Temperatura Máxima: 200°C
  • Peso líquido: 40 kg
  • Peso Bruto: 50 kg
  • Garantia: 6 meses
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