Produto de alto desempenho perfeito para o uso doméstico, redes de fast-food, pizzarias, restaurantes e padarias de pequeno porte.
Este modelo é de importação italiana e produzido no brasil, oferece uma lâmina de 25cm podendo fatiar verduras, salames, frios, carne fresca e cozida, peixe, etc.
Construção do equipamento é feita com a sua base e cúpula em alumínio injetado e com pintura epóxi com verniz atóxico, garantindo maior durabilidade do produto e possui chapa em inox sobre o local na base onde se acumulam as fatias facilitando na hora de sua limpeza. sua lâmina é feita em c-45 revestida de cromo duro. possui afiador incorporado fundido em alumínio com um rebolo.
Sistema de segurança que respeita todas as normas e possui botão de emergência que desliga o equipamento na hora, permitindo segurança ao usuário. segue todos os padrões do inmetro. certificado por órgãos autorizados - ocp's.
Design compacto e moderno garante maior durabilidade e baixo nível de ruído.
Características:
- Base e cúpula em alumínio injetado
- Pintura epóxi com verniz atóxico
- Vela, protetor de lâmina e carro móvel anodizado
- Afiador incorporado fundido em alumínio, com um rebolo
- Sistema de segurança que respeita as normas inmetro e nr12
- Lâmina em c-45 revestida de cromo duro
- Chapa em inox sobre o local na base onde se acumulam as fatias
Ficha técnica:
Modelo: CFI 250
Marca: Sirman
Voltagem: Bivolt
Potência do motor: 240 Watt / 0,33 HP
Diâmetro da lâmina: 250 mm
Espessura do corte: 14 mm
Escorrimento carrinho: 250 mm
Dimensões do prato: 210 x 270 mm
Altura: 60 cm
Largura: 64 cm
Comprimento: 50 cm
Peso total: 17 kg
A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.