CB-30/1 STYLE
Com o cilindro laminador de massas elétrico Braesi CB-30 você irá produzir massas deliciosas. Com rolos de 30cm, motor de 1/2, bivolt, você irá produzir massas para pizza, pastel, dentre outras.
A regulagem unilateral faz com que a massa mantenha espessura uniforme, ou seja, ela terá igual espessura em ambos os lados. Ideal para pequenas padarias, confeitarias, pastelarias e estabelecimentos similares.
Características:
- Estrutura em aço inox e chapa com pintura epóxi
- Eixos apoiados em rolamentos
- Rolo Superior fornecido em Nylon
- Cilindros laminadores revestidos em cromo duro, com raspadores plásticos
- Lateral em polímero termoformado de alta resistência.
Praticidade e agilidade são duas palavras que definem muito bem o Cilindro Laminador de Massas da Braesi. Ele é ideal para o preparo dos mais diversos tipos de massas com a precisão e a qualidade que o seu negócio precisa. Além disso conta com estrutura em aço inox e chapa com pintura epóxi, que garantem muito mais durabilidade e facilidade na hora da limpeza. Não perca a oportunidade de equipar-se com um maquinário profissional e que vai garantir muito mais praticidade ao dia a dia do seu negócio.
Ficha Técnica:
- Marca: Braesi
- Modelo: CB-30 1/2 STYLE
- Potencia: 450/430W
- Frequência: 50/60Hz
- Capacidade: 2 Kg
- Medidas do Equipamento: (A) 55 cm x (L) 50 cm x (P) 55 cm
- Peso Líquido: 37 kg
- Peso Bruto: 40 Kg
- Motor: Bivolt 1/2 cv
- Consumo Médio: 0,55 Kw/h
A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.