Lavadora De Louças De Capô Industrial Modelo H2 380v completa com 6 Rack
A Lavadora de Louças de Capô Citton H2 requer pouca interferência humana. Permitindo que um único operador seja responsável por ela, enquanto os demais executam outras tarefas. Produto indicada para restaurantes de pequeno, médio e grande porte. A grande vantagem da lavadora de louças Industrial é a capacidade de até 60 racks/hrs.
Ideal para atender os diversos ramos da gastronomia: Cafés, bares, pizzarias, restaurantes industriais e comerciais, hotéis, hospitais e muito mais.
A economia de água, detergente e mão-de-obra é o principal atributo desta máquina. Lavar a louça manualmente, além de gerar desperdícios absurdos de recursos, tais como água, luz, detergente, quebra de pratos e copos, também contribui para a disseminação de bactérias, a lavagem manual não é perfeita como a lavagem automatizada. A lavadora opera com água quente, matando germes e bactérias, além de deixar os utensílios brilhando.
Especificações do Produto:
- Capacidade de lavagem (rack/ hora): até 60 (média de 1080 pratos de 26cm / Hora)
- Ciclo de lavagem (segundos): 60/90
- Temperatura de lavagem: 60-65 °C
- Temperatura de enxague: 80-90 °C
Característica do Produto:
- Capacidade do tanque (L): 30
- Consumo de água p/ ciclo: 3
- Peso: 114 Kg
- Dimensões: (P) 75,6 cm x (L) 61 cm x (A) 1580 cm
- Altura de lavagem (mm): 420
- Conexão de entrada de água: ¾
- Dureza entrante da água (g/l): 0.034-0.103
- Aquecedor enxágue/Caldeira: 14 Kw
- Aquecedor do tanque Lavagem: 3 Kw
- Voltagem: 380V
Vantagens do Equipamentos:
- Economize dinheiro deixando de quebrar pratos e copos com menor uso de detergente e secante
- Economia de mão de obra e tempo gasto para lavar a louça, ciclos de 60 e 90 segundos;
- Ecologicamente correta. Muito menos consumo de água, apenas 3 litros por ciclo, economia de até 90% de água.
Círculo de Sinner:
- Ação Química: Produtos que eliminam bactérias. Detergente e secante abrilhantados.
- Ação Mecânica: A lavagem na lavadora industrial H2 citton03 remove resíduos sólidos e detergentes.
- Ação Temporal: O tempo do ciclo de lavagem. Expõe a sujeira á ação dos agentes de lavagem pelo tempo necessário.
- Ação Térmica: A secagem da lavadora. Auxilia a ação química facilitando a remoção de gordura, possibilitando uma boa secagem.
A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.