Fritadeira Água e Óleo Elétrica 3 Cestos 5000W-220V FGE-03

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Fritadeira Água e Óleo Elétrica 3 Cestos 5000W-220V FGE-03

O Fritador Água e Óleo Tedesco FGE-03 tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.

 

O sistema àgua e Óleo:

 

O mais eficiente e revolucionário sistema de fritura, é dividido em dois estágios, onde são colocados água e sal (que ficam na parte inferior, por serem mais pesados) e óleo na parte superior. Todos os sedimentos ficam na água e por meio de um dreno na parte inferior, essa água pode ser retirada e água com sal limpa ser colocada novamente, com isso o óleo fica novo e reaproveitado diversas vezes. Fritadeiras com esse sistema são indicadas para qualquer tipo de fritura, em especial para estabelecimentos que trabalham com frituras variadas, possui um ótimo rendimento para qualquer volume, e não há transferência de sabor entre os alimentos.

 

- A melhor performance na hora de fritar batatas, empanados, salgados, bolinhos, frutos do mar e muito mais! 

 

- Alta retomada de temperatura

 

Ficha técnica:

Marca: Tedesco

Altura: 1130 mm

Comprimento: 630 mm

Largura: 500 mm

Garantia: 6 meses

Tipo: Água e Óleo

Pressão: Baixa

Cestos: 3

Capacidade de cada cesto: 400 grs

Configuração: Coluna

Capacidade: 20 Litros de Óleo e 6 Litros de Água

Potência: 5000 Kw

Peso: 50 Kg

Consumo: 3,5 Kw/h

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