Existem vários tipos de processadores de alimentos em uma cozinha industrial, com ele qualquer processo de trituração, cortes em variados tamanhos, ralar e desfiar fica muito mais fácil e rápido. Padronize tudo que sai de sua cozinha, seja o recheio de um salgado ou a espessura da fatia de queijo de sua massa. Pode ser um cutter, uma fatiadora de legumes, um descascador de batatas, os processadores economizam tempo e dinheiro no preparo de alimentos.
A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.