Moedor de Carne Manual - Boca Nº10 - Carne Moída

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Moedor de Carne Manual - Boca Nº10 - Carne Moída

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Moedor de Carne Manual - Boca Nº10 - Carne Moída

A MÁQUINA É DE FABRICAÇÃO NACIONAL COM QUALIDADE SUPERIOR ÀS CHINESAS.
A máquina para moer carnes é desenvolvida em ALUMÍNIO FUNDIDO possui sistema de fixação por morsa, que permite travar a máquina em qualquer superfície, facilitando assim o seu trabalho de moer carnes.
- Todas as suas peças são desmontáveis, possibilitando assim uma fácil limpeza.
- Prepare hambúrgueres e recheios deliciosos com muito mais higiene na sua casa.

 

Você sabia que a maioria dos açougues usam aparas de carne para fazer carne moída? Nada de errado com isso, o problema é que misturam as carnes e gorduras aleatoriamente e a higienização do moedor não é constante. Por isso algumas vezes notamos cores diferentes na carne moída.

A higiene é fundamental, tanto quanto o padrão de sabor da sua receita, na carne moída comprada no açougue não determinamos o blend de carnes e muito menos a quantidade de gordura que queremos.

Os moedores de carne manuais com funcionamento à manivela, são equipamentos versáteis e de pequeno porte, são indicados para moer carne em casa com mais qualidade. Escolher a carne que quer moer é um recurso ótimo para quem aprecia produzir os badalados  Hambúrguer Gourmet. A versatilidade de poder misturas as carnes, os chamados "blends", é um dos principais atributos deste tipo de máquina. Rápida e funcional, ela torna as suas experiências culinárias muito mais saborosas. O preparo da carne moída vai além de hambúrgueres, ela pode moer carne para fazer linguiças e recheios diversos.

Especificações Técnicas:

Moedor De Carne Número 10 
Acompanha disco e navalha
Furos Ø 10 mm
Peso: 4,40 kg

Medidas: 365 x 350 x 270 mm

Material: Alumínio fundido

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Modelador de hamburguer
Material: Alumínio
Peso Líquido: 130g
Diâmetro: 12,5cm
Dimensões: Altura 11cm X Diâmetro 12,5cm

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Bandeja Plástica
Modelo:BJ05
Capacidade:5 litros
Medidas:C 30 x L 22 x A 10 cm

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Espátula curva profissional 60mm
Dimensões: (C) 26cm x (L) 6cm
Material: Aço Inox
Cabo: Polipropileno

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Modelador Redondo para ovos
Material: Aço Inox
Dimensões: (C)24cm x (L)12cm x (A)17cm

Conteúdo da Embalagem:

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