Kit Hamburguer Gourmet Moedor B10 Modelador de Hamburguer
Kit Hamburguer Gourmet - Moedor boca 10 e Modelador de Hamburguer - Com espátula e Bandeja Retangular
Prepare hamburgueres e recheios deliosos com muito mais higiene na sua casa.
Você sabia que a maioria dos açougues usam aparas de carne para fazer carne moída? Nada de errado com isso, o problema é que misturam as carnes e gorduras aleatoriamente e a higienização do moedor não é constante. Por isso algumas vezes notamos cores diferentes na carne moída.
A higiene é fundamental, tanto quanto o padrão de sabor da sua receita, na carne moída comprada no açougue não determinamos o blend de carnes e muito menos a quantidade de gordura que queremos.
Os moedores de carne manuais com funcionamento à manivela, são equipamentos versáteis e de pequeno porte, são indicados para moer carne em casa com mais qualidade. Escolher a carne que quer moer é um recurso ótimo para quem aprecia produzir os badalados Hambúrguer Gourmet. A versatilidade de poder misturas as carnes, os chamados "blends", é um dos principais atributos deste tipo de máquina. Rápida e funcional, ela torna as suas experiências culinárias muito mais saborosas. O preparo da carne moída vai além de hambúrgueres, ela pode moer carne para fazer linguiças e recheios diversos.
O Kit de hambúrguer ainda acompanha um modelador de hamburguer em alumínio. basta colocar a carne e pressionar, e você ainda consegue controlar a quantidade de carne.
Também acompanha bandeja plástica para coletar e misturar a carne e espátual para preparo do hambúrguer e um modelador de ovo para fritar uniforme e sem bagunça.
Especificações Técnicas:
Moedor De Carne Número 10
Acompanha disco e navalha
Furos Ø 10 mm
Peso: 4,40 kg
Medidas: 365 x 350 x 270 mm
Material: Alumínio fundido
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Modelador de hamburguer
Material: Alumínio
Peso Líquido: 130g
Diâmetro: 12,5cm
Dimensões: Altura 11cm X Diâmetro 12,5cm
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Bandeja Plástica
Modelo:BJ05
Capacidade:5 litros
Medidas:C 30 x L 22 x A 10 cm
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Espátula curva profissional 60mm
Dimensões: (C) 26cm x (L) 6cm
Material: Aço Inox
Cabo: Polipropileno
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Modelador Redondo para ovos
Material: Aço Inox
Dimensões: 17cm de altura
Diâmetro: 11 cm
Conteúdo da Embalagem:
- 1 und - Moedor de carne - boca 10
- 1 und - Modelador de Hamburguer
- 1 und - Espátula curva 60mm
- 1 und - Bandeja plástica 5 litros
- 1 und - Modelador de ovo 11cm
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