Forno Convector

Os Fornos Convectores foram desenvolvidos principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção. Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo , torna-se um equipamento exelente para confeitaria de produtos delicados. Os Fornos são ideais para estabelecimentos menores e até mesmo residencias, já que podem ser instalados em bancadas e são monofásicos.

Forno Convector

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A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.

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