Amassadeira Espiral Elétrica AE-15 Trifásica 380V – G. Paniz
Esta amassadeira é ideal para uso industrial no preparo de massas pesadas (até 5kg de massa pronta) diversas como pizza, pão, macarrão, biscoito, panquecas, pastel e similares; vai depender da sua criatividade!
Características:
- Abertura maior da grade que facilita o manuseio
- Engrenagens em aço SAE 1020
- Correntes tipo ASA em aço temperado;
- Eixos retificados e temperados;
- Cuba em aço inox 304, sem soldas;
- Equipamento mais robusto da categoria;
- Monofásica de 1 velocidade
- Ideal para uso industrial no preparo de massas pesadas;
- Acabamento em pintura Epóxi;
- Cuba em aço inoxidável e batedores em ferro fundido;
Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso.
Ficha Técnica:
Marca: G. Paniz
Modelo: AE-10
Consumo: 0,36 Kwh
Capacidade de produção: 5 Kg
Potência: ½ CV
Peso liquido: 45 Kg
Peso Bruto: 53 Kg
Dimensões do produto: (A) 61,5 cm x (L) 30 cm x (P) 65 cm
A Citton Equipamentos se destaca na área de gastronomia há mais de 15 anos por apresentar soluções inteligentes para os clientes. Vamos muito além de apenas fornecer equipamentos, aqui na Citton nós oferecemos soluções práticas para adequar a receita ao equipamento, afinal somos especialistas em Gastronomia e contamos com um time de profissionais com ampla experiência prática nas diversas áreas da gastronomia, soluções de verdade.